JOSE LUIS ROPERO

ROPEROAVENTURAS.COM es el blog y podcast ecologista mediante el cual iniciamos nuestra presencia en internet y está posicionado en diversos temas de interés como: medio ambiente, avistamiento de aves, folclor vallenato, artes plásticas y cultura en general.

En nuestro podcast buscamos generar un vínculo entre los oyentes y los protagonistas del acontecer comunitario. Con un estilo de puertas abiertas, invitamos a las comunidades, instituciones y empresas a participar en nuestros contenidos.

Las posibilidades de colaboración con este y otros productos de podcasting son: patrocinio de los temas o del programa, branded content, espacios publicitarios o menciones y podcast en vivo.

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Esperamos que el material sea de tu agrado y nos intonices en nuestro sitio web y en todas las plataformas de Podcast: Apple iTunes, iVoox y Spotify.

Elaboración de la harina de maíz cariaco para hacer buñuelos – RoperoAventuras.com

Estudiantes de la Universidad de La Guajira comparten una receta para elaborar platos típicos a base de maíz cariaco, una especie de maíz morado, sembrado desde Urabá hasta la Guajira; de este maíz se hacen arepas, mazamorra y el popular "chocolate de bola", delicias que sólo se degustan en el Caribe colombiano.

1. Elaboración de la harina de maíz cariaco para hacer buñuelos
2. Diálogo social por el desarrollo de La Guajira
3. Empresas de telefonía transgreden el habeas data en Colombia
4. Conociendo la Inezia tenuirostris, el atrapamoscas más pequeño de Suramérica
5. Los periquitos presos | Podcast
6. Partería, saber ancestral | Episodio 5
7. Mis experiencias como pajarero, entrevista en la Radio Nacional de Colombia
8. La manzana «F» de la discordia | Luis Maestre
9. Semana Iberoamericana de la Horticultura Terapéutica | Episodio 4
10. Los huertos comunitarios, orgánicos y sostenibles de Valledupar | Episodio 3

Mi alimento, mi medicina | Agroecología en acción – INFOUPAR.COM

El podcast "Agroecología en Acción" de la Universidad de La Guajira fomenta la identidad y el respeto por la tierra. En el episodio 11, la decana Kerry Díaz comparte reflexiones sobre la conexión con la alimentación, mientras la estudiante Sharool Galvis presenta una harina de fríjol fortificada para la seguridad alimentaria. Además, se ofrece una receta para preparar buñuelos de maíz cariaco.

1. Mi alimento, mi medicina | Agroecología en acción 25:21
2. Alimentación natural | Podcast 29:42
3. Alimentación sostenible II: Agroecología en acción 26:54
4. Alimentación sostenible: frutos de la tierra y el mar | Podcast 23:28
5. Aliados para la cosecha | Agroecología en acción 21:18
6. Diócesis de Riohacha invita al diálogo social por La Guajira 04:14
7. Cafés especiales de La Guajira II | Podcast 26:17
8. Cafés especiales de La Guajira I | Podcast 27:07
9. Agua viva, tierra sana | Podcast 27:53
10. Podcast: Características de un suelo vivo, Universidad de La Guajira 26:43

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